GERBANGDESA.COM, Lumajang – Penguatan ekonomi lokal kembali menunjukkan hasil nyata di Kabupaten Lumajang. Produk Susu Kambing Senduro yang berasal dari kawasan Senduro dan Pasrujambe kini resmi mengantongi status Indikasi Geografis (IG), menandai pengakuan atas kualitas dan keunikan produk berbasis peternakan rakyat tersebut.
Keberhasilan ini menjadi bukti bahwa pembangunan ekonomi tidak selalu harus bertumpu pada industri besar. Justru, kekuatan ekonomi dapat tumbuh dari desa melalui peran aktif masyarakat, khususnya para peternak yang menjadi ujung tombak produksi.
Bupati Lumajang, Indah Amperawati, menegaskan bahwa pencapaian ini mencerminkan kekuatan ekonomi berbasis komunitas. Menurutnya, produk lokal yang lahir dari desa mampu memiliki nilai tinggi dan diakui secara resmi jika dikelola dengan baik.
Susu Kambing Senduro kini tidak hanya berfungsi sebagai hasil peternakan semata, tetapi juga menjadi simbol model pembangunan ekonomi dari bawah. Para peternak tidak lagi sekadar penghasil bahan baku, melainkan bagian penting dalam rantai nilai yang mencakup pengolahan hingga pemasaran.
Dengan adanya sertifikasi Indikasi Geografis, produk ini memiliki identitas yang jelas serta perlindungan hukum terhadap keasliannya. Hal ini memberikan keuntungan bagi peternak dalam meningkatkan daya saing sekaligus memperluas akses ke pasar yang lebih luas.
Pemerintah daerah menilai bahwa pendekatan ekonomi berbasis komunitas menjadi strategi efektif dalam menciptakan pemerataan kesejahteraan. Ketika ekonomi tumbuh dari desa, manfaatnya dapat dirasakan langsung oleh masyarakat setempat.
Selain itu, Susu Kambing Senduro juga memiliki keunggulan dari sisi kualitas, mulai dari kandungan gizi hingga karakter rasa yang khas. Potensi ini menjadi modal penting dalam menghadapi persaingan pasar yang semakin mengedepankan kualitas produk.
Pengakuan IG juga membuka peluang berkembangnya ekosistem ekonomi yang lebih luas. Tidak hanya peternak, pelaku usaha di sektor pengolahan, distribusi, hingga pemasaran turut mendapat manfaat dari rantai ekonomi yang terbentuk.
Ke depan, pemerintah daerah mendorong peningkatan kapasitas produksi serta penguatan akses pasar agar produk ini dapat terus berkembang secara berkelanjutan. Langkah ini diharapkan mampu menciptakan kemandirian ekonomi desa sekaligus meningkatkan daya saing daerah.
Susu Kambing Senduro pun menjadi contoh nyata bahwa potensi lokal, jika dikelola dengan baik, mampu menjadi kekuatan ekonomi yang tidak hanya bertahan, tetapi juga berkembang dan memberi dampak luas bagi kesejahteraan masyarakat. (*/f)
Sumber memoonline
