JAWA BARAT, gerbangdesa.com – Mengonsumsi makanan sehat setiap hari sangat penting untuk mencapai asupan nutrisi harian Anda. Anda juga tidak perlu bingung, karena banyak makanan sehat yang mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau.
Tubuh membutuhkan nutrisi dan energi dari makanan untuk berfungsi dengan baik. Makanan yang masuk ke dalam tubuh mengalami pencernaan dan penyerapan nutrisi. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan sehat penting untuk menjaga pola makan yang lengkap dan tubuh yang sehat. Makanan sehat yang berbeda
Ada beberapa makanan sehat untuk Anda, di antaranya:
1. Sayuran
Sayuran merupakan salah satu jenis makanan sehat karena mengandung banyak nutrisi penting seperti serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalsium, zat besi, folat, dan potasium yang sangat baik untuk kesehatan.
Selain itu, sayuran kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung koroner, diabetes tipe 2, dan kanker.
Berikut beberapa pilihan sayuran yang bisa Anda temukan dengan mudah:
- Moster
- Brokoli
- Wortel
- Kol bunga
- Timun
- Kubis
- Tomat
- Bayam
- Salad
- bayam
Selain mudah ditemukan, sayuran juga mudah diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus, digoreng, hingga dikukus.
2. buah-buahan
Selain sayur, buah juga mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti serat, mineral, vitamin, dan antioksidan. Beberapa jenis buah yang populer karena kaya nutrisi antara lain:
- sebuah apel
- Alpukat
- Oranye
- Pisang
- Alpukat
- Berries seperti blueberry dan stroberi
Selain itu, aneka buah lain seperti cherry nut, anggur, nanas, kiwi, lemon dan mangga juga bisa dikonsumsi.
3. Daging dan telur
Daging merupakan makanan yang sehat karena mengandung banyak nutrisi. Daging sapi tanpa lemak dan dada ayam mengandung protein dan zat besi paling banyak, bahkan lebih sedikit lemaknya dibandingkan jenis daging lainnya. Selain daging, telur juga menjadi bagian dari makanan sehat. Selain telur yang kaya protein, telur ini juga mengandung makanan utuh mulai dari vitamin, mineral, lemak tak jenuh hingga antioksidan.
4. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Makanan sehat yang kaya nutrisi berikutnya adalah kacang-kacangan dan biji-bijian. Contohnya termasuk kacang tanah, kacang mete, almond, biji chia, biji labu dan biji wijen. Kacang dan biji-bijian ini tidak hanya kaya akan protein dan serat, tetapi juga vitamin dan mineral seperti magnesium dan vitamin E.
5. Ikan dan makanan laut lainnya
Ikan dan makanan laut lainnya seperti kerang dan udang juga merupakan pilihan makanan sehat yang kaya akan asam lemak omega-3 dan yodium.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi asam lemak omega-3 dapat menurunkan risiko beberapa penyakit, antara lain penyakit jantung, demensia, dan depresi.
Beberapa kerang yang baik dikonsumsi adalah salmon, sarden, tuna, kerang, dan udang.
6. Susu dan produknya
Susu mengandung banyak vitamin, mineral, protein hewani dan lemak baik. Selain itu, susu merupakan salah satu sumber kalsium terbaik. Untuk mendapatkan nutrisi yang terdapat pada susu, Anda bisa mengkonsumsinya secara langsung atau menggunakan produk olahan seperti keju dan yogurt.
Kenali makanan yang harus dihindari
Diet sehat saja tidak cukup untuk mencegah berbagai penyakit seperti diabetes, kolesterol tinggi dan penyakit jantung. Anda juga harus membatasi atau menghindari makanan atau minuman yang tinggi kalori dan rendah nutrisi, seperti:
Makanan dan minuman tinggi gula, seperti minuman ringan, jus kemasan, dan minuman berenergi
Makanan cepat saji atau junk food seperti kentang goreng, ayam goreng dan daging olahan
Makanan ringan kemasan tinggi lemak jenuh, seperti hot dog, permen, es krim, kue, dan biskuit
Mengonsumsi makanan sehat dapat memengaruhi kondisi tubuh secara keseluruhan. Jadi mulailah mengonsumsi makanan sehat dengan pola makan seimbang untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh Anda.
Agar tidak bosan, makanlah makanan sehat yang berbeda setiap hari atau kombinasikan makanan tersebut sedemikian rupa sehingga nutrisi yang Anda terima pun lebih bervariasi.
Selain makanan sehat, Anda harus mencukupi kebutuhan cairan tubuh dengan minum air putih minimal 8 gelas setiap hari. Namun pastikan air minum yang Anda gunakan berasal dari sumber yang terlindung dan higienis. Selain itu, usahakan selalu mengikuti pola hidup sehat dengan istirahat yang cukup dan olahraga teratur. Bila perlu konsultasikan dengan dokter untuk saran makanan sehat yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. (*/ary)
dilansir dari: alodokter.com