GERBANGDESA.COM SAMPIT – Sebanyak 14 Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kecamatan yang terpencar di wilayah Kabupaten Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, meramaikan Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan tingkat kabupaten.
Kegiatan itu terselenggara atas kerja sama Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten. Kegiatan dipusatkan di gedung Serbaguna Sampit.
Bupati Kotim Halikinmor yamg diwakilkan Asisten II Setda Alang Ariyanto mengatakan, pihaknya sangat mengapresiasi kegiatan yang diselenggarakan ini karena untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan baru bagaimana cipta menu berbasis pangan lokal.
Sementara itu, Ketua TP-PKK Kotim Hj Hairiah Halikinnor menekan bahwa untuk lomba ini terutama yang juara pertama tidak diikutkan pada lomba serupa tingkat Kalteng.
“Lomba ini nantinya tidak dilanjutkan ke tingkat provinsi, yang jauh lebih penting bahwa kita sudah melaksanakan kegiatan ini sebagai bentuk tanggung jawab kita terhadap masyarakat,” ujarnya pada saat memberikan sambutan, Sabtu 21 September 2024.
Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kotim Hj Sepnita melaporkan bahwa jumlah peserta yang ikut meramaikan lomba cipta menu sebanyak 14 kecamatan.
“Ada tiga kecamatan yang tidak ikut tahun ini, mudah-mudahan tahun depan tiga kecamatan tersebut bisa ikut berpartisipasi,” katanya.
Adapun 3 kecamatan yang dianggap absen tahun ini untuk mengikuti Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan tingkat Kotim yakni, Kecamatan Cempaga Hulu, Kecamatan Mentaya Hilir Selatan, dan Kecamatan Teluk Sampit.
Sepnita menyebutkan bahwa lomba ini yang dinilai dari beberapa kategori mulai dari cita rasa, kreatifitas, dan tampilan.
“Menunya untuk kategori ayah usia 40 tahun, ibu 35 tahun dan anak 15 tahun, dewan jurinya kami berdayakan yang benar-benar sudah berpengalaman di bidangnya masing-masing,” ujarnya. (fin/fin)
