GERBANGDESA.COM PEMALANG – Pemerintah Desa Mereng, Kecamatan WarungprIng, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, menggelar pelatihan Pengolahan Makanan Berbahan Dasar Durian. Kegiatan dipusatkan di balai pertemuan masyarakat desa setempat.
Kegiatan diikuti sekitar 30 peserta berasal dari berbagai latar belakang, termasuk pelaku Usaha Mikro, Kecil, Menengah (UMKM), lembaga kemasyarakatan desa, dan masyarakat umum.
Para peserta ini berasal dari 4 dusun di wilayah Desa Mereng yakni, Bengkeng, Pagembrongan, Krajan, dan Kubang.
Pelatihan ini dipandu langsung oleh pengusaha kuliner lokal dari Desa Mereng, Tati Nuraningsih.
Kepala Desa Mereng, Andri Irawan menjelaskan bahwa durian yang digunakan dalam pelatihan berasal dari perkebunan lokal dengan cita rasa yang khas.
“Kami harapkan melalui pelatihan ini terutama pelaku UMKM, dapat meningkatkan nilai jual dan manfaat durian melalui berbagai kreasi olahan,” ucapnya.
Sementara itu, Ketua Panitia Pelaksana Puput Irwan Budi Santoso melaporkan bahwa peserta tidak hanya diberikan materi keterampilan melainkan juga didukung promosi produk melalui media sosial.
“Untuk memasarkan hasil olahan dari peserta kegiatan ini akan kami fasilitasi melalui media sosial Desa Mereng supaya mudah menjangkau pasar yang lebih luas,” kata Puput yang juga menjabat sebagai Sekretaris Desa Mereng ini.
Salah seorang pedagang kuliner Agus Sobirin menyebutkan bahwa media sosial sangat membantunya dalam berjualan.
“Melalui media sosial, saya bisa lebih mudah menjangkau konsumen,” katanya mewakili teman-temannya.
Sumber: g-news.id
