JAKARTA, gerbangdesa.com – Harga bawang putih di beberapa pasar di Jakarta Selatan naik ke level Rp 48.000 per kilogram (kg). Di pasar Mampang Prapatan, harga bawang putih kupas menyentuh Rp 48.000 per kg. Padahal, dulu produk makanan itu hanya dijual Rp 40.000 per kg. Ian (19), seorang pedagang makanan di pasar tersebut, mengatakan, kenaikan harga bawang putih sudah terjadi sejak pekan lalu. “Sudah seminggu ini (harga bawang putih sudah naik),” ujarnya.

Namun, dia tidak tahu persis apa yang menyebabkan kenaikan harga tersebut. Yang jelas, kata Ian, harga agen itu sudah tinggi. Di sisi lain, harga bawang merah justru anjlok. Ian mengungkapkan harga bawang merah turun dari Rp40.000 menjadi Rp36.000 per kg.

Kenaikan harga juga berlaku untuk bawang putih yang belum dikupas atau disebut log. Pedagang lain bernama Mami (67) mengatakan harga bawang putih naik dari Rp 33.000 menjadi Rp 40.000.

Meski harganya sudah naik, dia mengaku penjualannya masih normal. Menurut Mami, pembeli juga paham kalau harga tinggi. Sementara mereka juga membutuhkannya, sehingga tidak mau terus membeli. Selain itu, lanjut Mami, harga sembako sering berfluktuasi. “Makanya masyarakat tidak kaget, ada yang turun, ada yang naik,” ujarnya.

Hal yang sama juga terjadi di pasar Warung Buncit. Di pasar ini, harga bawang putih naik dari Rp35.000 menjadi Rp45.000 per kg. Reka (43), pedagang pasar, mengatakan, harga bawang merah sudah tinggi selama lebih dari sepekan. “Sekarang belum pasti Rp 45.000, kenaikan yang dihilangkan biasanya paling banyak Rp 35.000,” ujarnya.

Mereka bahkan tidak tahu mengapa harga bawang putih naik. Seperti pedagang di pasar Mampang Prapatan, dia mengaku harga sudah tinggi dari agen.

Reka mengatakan, kenaikan harga bawang putih sangat memukul penjualan. Dia mengklaim bahwa penjualan tenang. Akibatnya, penjualan turun sekitar 20 persen. Sementara itu, harga bawang merah turun. Reka mengatakan harga bawang merah turun dari Rp 50.000 menjadi Rp 35.000 per kg.

Segendang semenarian, pedagang lain bernama Warni (60 tahun), mengatakan harga bawang putih naik dari Rp38.000 menjadi Rp42.000 per kg. Seperti para pedagang sebelumnya, kata dia, harga bawang merah sudah dinaikkan oleh agen. Warni mengaku enggan menanyakan alasan kenaikan tersebut.

“Saya belanja di pusat. Saya tidak mau tanya kenapa naik, istilahnya pusatnya ‘mau beli nggak?’ Ini memalukan,” jelas Warni. (*/ary)

sumber : cnnindonesia.com